Mézeskalács receptem: -melyet Emikétől kaptam, aki mostmár az égből vigyáz ránk
60 dkg fehér liszt
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 kávéskanál szegfűszeg
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 egész tojás ,plusz 1 tojás sárgája
6 evőkanál olvasztott méz
reszelt citromhéj
Máz:
1 tojásfehérje 12dkg porcukor és 1/2 citrom leve
A tészta hozzávalóit kenyérsütő géppel összedagasztom, nyújtom, szaggatom, sütöm és végül díszítem.
Nagyon finom és a karácsonyfán jól mutat, mint dísz. Peti különösen szereti megdézsmálni a fáról.
VálaszTörlésMargit néni